威尼斯人娱乐场:美媒称牛油果成全球贸易“绿色黄金” 生产商瞄准中国市场

　据美国《纽约时报》网站3月30日报道，墨西哥生产的这种水果比世界上任何国家都多，约为全球总产量的三分之一，它主要种植在米却肯州肥沃的火山土壤里，也就是从阿卡普尔科海滩升起的高地上。它是现代贸易的奇迹之一，在2017年，米却肯州向美国出口了超过17亿磅哈斯牛油果，使其超过香蕉成为美国价值最高的进口水果，每10个进口到美国的牛油果中就有9个来自米却肯州。

　　报道称，然而，墨西哥牛油果贸易真正的奇迹并非其贸易规模，而是它突然间的增速。牛油果在墨西哥已经有约9000年的悠久历史，但整个1980年代墨西哥的牛油果出口量非常少——对美国则完全没有出口。1994年，美国人每人每年购买了一磅多这种水果——几乎全部产自加利福尼亚的种植户，如今这个数字已经增长到了七磅。受不断增长的拉丁裔群体和好莱坞明星对这种水果所含不饱和脂肪的宣传所推动，美国的牛油果狂热逐年加剧。上个月的超级碗前几周，美国人购买了约1350万磅牛油果。“这种增长让所有人都很吃惊，”世界上最大的牛油果分销商负责人巴纳德说，“我们真的手忙脚乱，每年的增长速度为10%到15%，但还是无法跟上需求。”